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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第60弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ブン チャー もどき

toshitsumi191

ベトナムのブンをそうめんに置き換えて
ヌクマムの効いた肉団子いりの甘酸っぱい(冷たい)たれでいただきます
パクチーをそうめんに絡めて食べると美味しい

先日行った生麺フォーのお店で食べたのが美味しかったので作ってみました

パクチー克服 かな? (≧∇≦)

#ベトナム料理
#おいしいしょうゆ研究部

 

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