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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第60弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

茄子味噌お握り 卵焼き 野菜のワサビ和え※作り置き 味噌汁

sigure49

#お昼ご飯 #Twitter家庭料理部 #お腹ペコリン部

2017/07/31  お昼

#祟り神の食卓 1話に載っていたので作成

材料

茄子 2本
ベーコン
チーズ 好きなのを
砂糖
味噌

作り方

  1. ベーコンと茄子を小さめの角切りにし炒める。 酒砂糖味噌(本来は味醂もだそうですが無いので)入れる。 適当刻んだチーズを混ぜ合わせれば具の出来上がり。 これを具にお握りを握れば出来上がり。
  2. ベーコンと茄子を小さめの角切りにし炒める。 酒砂糖味噌(本来は味醂もだそうですが無いので)入れる。 適当刻んだチーズを混ぜ合わせれば具の出来上がり。 これを具にお握りを握れば出来上がり。
椀に鰹出汁やお好みの出汁を溶いて、お握り入れれば和風リゾットに。 お握りは冷凍も可能。

 

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