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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第60弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

右から ピーマンと白菜のワサビ和え胡麻風味 野菜の干しエビ中華風味 キャベツと茄子のマリネ ジャガイモの味噌和え

sigure49

#つくおき #作り置き

2017/07/30

電子レンジの力で全部で30分くらい。

胡麻はそのまま食べると殻があり消化されず身体の栄養にならないので擦って入れるようにしています。汁気対策もかねて。

胡麻に豊富に含まれる不飽和脂肪酸や抗酸化成分セサミンは血中脂質をコントロールしたり、コレステロールを低下させる働きがあります。

他にもビタミンEを含むので血管を丈夫に血流を良くするので滑らかな肌に。

また皮膚の新陳代謝を高める働きがあるので肌のターンオーバーを促し肌荒れ対策に。

材料

ネギ
ピーマン
干しエビ

作り方

  1. ネギピーマンをタッパーに入れ600wで3分後干し海老を入れてオイル入れて600W3分で出来上がり。

 

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