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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６０弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
⭐シラチャー豚耳? #ミミガー同盟 集まれ❗#うちごはん #おうちごはん #おつまみ #シラチャーソース #パクラー
mamestable
ふっふっふ、豚耳にもシラチャーソースピッタリだぜ～?パクチーものせちゃれ?
| 豚耳 | 好きなだけ |
|---|---|
| 醤油 | 適量 |
| シラチャーソース | 好きなだけ |
| 油 | 大さじ1 |
- フライパンに油を温めスライスした豚耳をいれて炒める
- フライパンに油を温めスライスした豚耳をいれて炒める
- 程よく炒めたら醤油少々まわしいれ更に炒める
- 最後に火を止めてシラチャーソースをからめて出来上り
とろけた状態が美味しいから温かいうちに食べてね。冷えたらラップしてチンしてね。
醤油の量は根もガッツリな２耳で大さじ1杯半位。
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