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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第60弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

牛タン クッパ

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チキンラーメンに汁をかけても( ^ω^ )

材料

ご飯 茶碗1/2
薄切り牛タン冷凍 1パック
コチュジャン 大3
酢醤油(酢1:1醤油) 大3
2個
人参細切り 冷凍 ひと握り程
刻みネギ 1カップ程

作り方

  1. 冷凍牛タン 茹で ザルに上げておく
  2. 鍋に人参 ネギ 牛タンを入れヒタヒタに水を入れてフツフツするまで火にかける
  3. 調味料を入れ 溶き卵を回し入れたら火を止める
  4. 器にご飯を入れたらクッパの汁をかけて食べる(*'ω'*)

 

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