ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６０弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

まる生ぽん酢辣湯麺！

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市販のラーメンがお酢の代わりにまる生ぽん酢をたっぷり使ったらびっくりするほどさわやかまろやか酸辣湯麺風になりますよー！

市販のラーメンスープのもとを半分だけつかい、えのきとめんをいっしょにゆであがりにいれ、白髪ねぎの半量とぽん酢をたしたら卵白をまわしいれ器によそって残りの白髪ねぎとミツバをあしらい、お好みでラー油、こしょうを！生ラーメンを使ってエノキをたっぷり入れたら自然にとろみが増して卵白がいい感じに仕上がります！

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