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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６０弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豚しゃぶ冷やしラーメン☺︎
doux
さっぱり
だけど
しっかり
満足の一品☺︎
人数 3人
| 生麺 | |
|---|---|
| 豚肉 | |
| 長ネギ | |
| ☆ヤマサの昆布つゆ | |
| ☆酢..今回は自家製レモン酢で | |
| ☆砂糖 | |
| ☆ごま油 | |
| ☆水 | |
| からし..お好みで |
- 豚肉を茹で、冷水にさらし、水をきる。
- 麺を茹で、冷水で洗い、水をきる。
- ☆の調味料を合わせてタレをつくる。
- 麺、豚肉を皿に盛り付け、 白髪ネギをのせ ☆タレをかけて出来上がり☺︎
さっぱり食べたい時は酢を効かせたり
ガツンと食べたい時はごま油を多めに。
タレはその日の気分で♩
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