リピ♡咲きちゃんの料理 鰹薫る冷やし茄子?

最近の晩ご飯より☆彡.。

咲きちゃんの冷やし茄子、何度か作らせて貰っているのですが皮の色が何故か抜けてしまい(煮すぎ？?)、upするのが申し訳なくこっそり美味しくいただいてました?
sakurakoちゃんから少しだけ油を落として色止めするというプロな技を伝授して頂きまして早速試してみましたよ♪
ごま油をほんの少し落としただけで以前とはまったく違う仕上がりに( ；∀；)
sakurako先生に感謝です??

咲きちゃん、なかなかupできなかったけどかなりヘビロテしてますの?✨
キンキンに冷やすとめっちゃ美味しくて何本も食べられちゃう?
素敵なレシピをありがとうね♡
お時間ある時でいいからね～♪