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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６０弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
#❤️まーくん亭❤️ #水茄子#鶏ハムサラダ
kuririnnaoe
#夏サラダ#簡単鶏ハム
鶏の胸肉を三枚おろしにしてフライパンで焼くとあっという間に出来上がりです。
人数 2人
| 鶏の胸肉 | 1枚 |
|---|---|
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 塩 | 小さじ2分の1 |
- #鶏胸肉に砂糖と塩と水又はお酒 これを ビニール袋に入れてもみもみ
- 10分以上置いておくと尚いいですね
- それを三枚おろしにします。 フライパンに油を入れ弱火で両面焼きます。そして水を入れて蒸し煮にします。ここまで3分位です。
- 後は蓋をして余熱で中まで火通して 終わりここでの余熱は本当に放置状態でお願いします。29〜30分位は置いておおて下さい。
- 火が通ったら細切りにしてサラダにしてくださいね
火を入れすぎない。
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