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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６０弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
グリンピースのビシソワーズNO2 #ビシソワーズ
chichipupu0707
冷たいスープ第二弾！
今日は緑のグリンピース(さやえんどうの豆)が地物野菜屋さんに100円で売ってたから♡
スープにすると喜んで食べてくれます
次は何色のスープにしようかな?
| グリンピース | 200g |
|---|---|
| 牛乳 | 300cc |
| コンソメ | 1つ |
| お水 | 50cc |
| 塩胡椒 | 少々 |
| フライドオニオン | 少々 |
| 生クリーム | お好みで |
- グリンピースを茹でます。(生のが無い方は冷凍でどうぞ！) お水とコンソメをレンジでスープにしておきます フードプロセッサーにグリンピースとスープを入れて砕きます 綺麗に潰れたら牛乳を入れてさらに混ぜて濾します。 塩胡椒で味を整え冷蔵庫で冷ましておきます 器に盛りフライドオニオンと生クリームで出来上がり
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