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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第60弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ニクソンロール 《洋風巻き寿司》

izooming

きゅうり・クリームチーズを裏巻きして、鰻の蒲焼をドンと乗せた洋風巻き寿司、ニクソンロールです?

ニクソンさんという人が考えたらしいけど、どうやら大統領とは関係ないみたい?

この組み合わせ、結構イケます??

#ニクソンロール #巻き寿司
#裏巻き #土用 #丑の日 #鰻
#鰻の蒲焼 #断面 #萌え断

材料

すし飯
鰻の蒲焼
クリームチーズ
きゅうり
海苔

作り方

  1. 海苔にすし飯を広げる
  2. 裏返して、海苔の面にきゅうりとクリームチーズを乗せ、裏巻きにする
  3. すし飯の上に鰻の蒲焼を乗せ、ラップで巻いて馴染ませる
  4. ラップを巻いたままカットする

 

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