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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６０弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ゴーヤの白和え
renako0312
人数 4人
| ゴーヤ | |
|---|---|
| 木綿豆腐 | |
| すりごま | |
| 砂糖 | |
| しょうゆ |
- 水切りした豆腐をくずし、すりごま、砂糖、しょうゆで味を整える。
- 中綿を取り、薄切りしたゴーヤを塩茹でし、よくしぼる。
- 1と2を和える。
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