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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第60弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

山形のだし #常備菜 #山形のだし #山形だし #山形 #だし #おうちごはん

fighterscurry

今年の夏も山形のだしを作りましたよ!!

作り方

  1. きゅうり・ナス・オクラをひたすら微塵切りにして納豆昆布と混ぜて麺つゆと白ダシで味付けするだけ
私は苦手なので入れませんでしたが、山形のだしには大葉とミョウガも入ったものが多いです

 

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