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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６０弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
せせり肉の柚子胡椒ポン酢焼き‼️
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お疲れさまです⭐︎
せせり肉をこんがり焼いて、ポン酢と醤油、柚子胡椒のタレで味付け。
サッパリ、ピリッと?が進みます?
| せせり肉 | 適量 |
|---|---|
| 醤油、ポン酢 | 1：1 |
| 柚子胡椒 | お好み |
| 白髪ねぎ | 適量 |
- せせり肉をフライパンで焼きます。
- お肉を一度取り出し、醤油、ポン酢を煮詰め、柚子胡椒とお肉を入れ、絡めて出来上がり‼️
焼くと脂が出てくるので、こまめに拭き取り、お肉の表面をカリッとさせるといいです。
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