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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第60弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏塩レモン

hanabisana

材料

鶏ムネ肉
塩レモン(瓶詰め)
塩コショウ

作り方

  1. ムネ肉開いて叩いて伸ばす
  2. 塩コショウふって塩レモン塗り込む
  3. ぐるぐる巻いて楊枝で止めて外側にも塩レモンやら塩コショウ塗り込む
  4. 酒少々入れてシリコンスチーマーで蒸す
  5. 出来上がっていっぱい出た汁はスープにでもしちまいましょう。 切り分けて完成
塩レモンがさっぱりして夏って感じ!

 

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