English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第60弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ポークチャップ

hanabisana

ケチャップバターは子供大好きな味!
いつもよりモリモリ食べてくれます。
いっぱい食べろー

材料

豚肉(脂少なければ何肉でも)
玉ねぎ
しめじ
ケチャップ
白ワイン
バター
コンソメ

作り方

  1. 玉ねぎとしめじをオリーブオイルで炒める。クタっとしたら別にとっておく (我が家はガーリック風味オイル)
  2. 適当に切った豚肉を焼いてある程度焦げ目がついたら白ワイン、ケチャップ、コンソメ少々加えて炒める
  3. 全体にケチャップが回ったら玉ねぎしめじをフライパンに戻して混ぜ炒めてバターヒトカケ加える
  4. 全体混ぜて仕上げに粉チーズとハーブ(好みの)振ったら完成

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス