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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第60弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

アスパラチーズ焼き?トロトロたまごを絡ませて〜?

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グラタン皿に乗せて焼くだけの簡単料理だけど、良いおつまみになるのよね〜?

作り方

  1. オーブンを230度に予熱。
  2. グラタン皿にオリーブオイルと根元の皮を削いで適当にカットしたグリーンアスパラを入れ、グラタン皿にオイルを塗りつつアスパラ全体にもオイルを馴染ませるたら、クレージーソルトで味付け、卵を落とし、おろしたパルミジャーノをたっぷりかけて、オーブンで8分焼くだけ。仕上げにブラックペッパーガリガリして出来上がり‼️
残ってたベーコンもカットして加えました。 アンチョビを加えても??

 

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