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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６０弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
Cooled parboiled pork with cucumber vinegar sauce ? 冷しゃぶ緑酢がけ #うちごはん #おうちごはん #野菜消費 #おつまみ #胡瓜
mamestable
オバケみたいなでっかい胡瓜を沢山貰う(皮が硬く種がでかい)。そのままだと食べづらいから、種部分を取ってすりおろして緑酢に?お～( 〃▽〃)旨い?
| オバケみたいな胡瓜 | 適量 |
|---|---|
| 豚薄切り | 適量 |
| ポン酢 | 適量 |
| 酢 | 適量 |
| ニンニク | ひとかけ |
| サラダ | お好きなだけ |
| 茗荷 | あれば |
- 緑酢は種部分取り除いて材料いれてミキサーでガーってしたら簡単に❤時間に余裕があればおろし器ですりおろしてね～( 〃▽〃)水気を切って冷しゃぶにON❗
- 茗荷はあればお好みで最後に刻んで散らしてね❗
今回は思い付きで作成したからなかったけど普段は茗荷もいれてます～( 〃▽〃)
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