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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第60弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

セロリの浅漬け 夏はにんにく多めがビールにぴったり #セロリの浅漬け #サラダ漬物#セロリ #にんにく多め #ビールにぴったり

Ory

葉が黄色くなったセロリでも救済できます。
器も冷蔵庫で冷やしてシャキシャキ感をお楽しみ下さ〜い?

作り方

  1. セロリは葉っぱまで使いましょう! 少しくらい黄色くなってても大丈夫! セロリはぶつ切り にんにく微塵切り 辛めがお好きな場合は唐辛子を折って種を出して一緒に漬ける セロリとニンニクと唐辛子をジップロックに入れる その中に白だし原液大2くらい オリーブオイルを回し入れ、粒胡椒ガリガリしたら少し揉み揉み ジップロックの空気をできるだけ抜いて口を閉めたら一晩冷蔵庫に 器も冷蔵庫で冷やして盛り付けましょう。 冷えたビールとともに。。。乾杯?

 

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