> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６０弾の「夏ごはんグランプリ2017」は2017年8月10日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ごま風味冷麺?
riskycat
テーブルビネガーとゴマだれを合わせちゃいました??
粗めに入っている玉ねぎと黒酢の程よい酸味、ごまの風味が合わさってさっぱり頂ける冷やし麺です✨
人数 2人
| 鶏ささみ | 1本 |
|---|---|
| モヤシ | 適量 |
| 中華麺 | 2袋 |
| ☆テーブルビネガー（玉ねぎと大麦黒酢） | 大さじ5 |
| ☆ゴマだれ | 大さじ5 |
| ☆水 | 大さじ10 |
| 辣油（お好みで） | 適量 |
| パクチー（お好みで） | 適量 |
| キムチ（お好みで） | 適量 |
- 容器に☆印を入れ混ぜて冷蔵庫で冷やしておく。 （味見をして自分好みに調整して下さい）
- モヤシ→茹でて水を切っておく（シャキシャキ感をのこしたいので1、2分位） ささみ→茹でほぐしておく 中華麺→茹でて水を切っておく
- お皿に麺、ささみ、モヤシ、キムチを盛り、スープも入れる。 お好みで辣油、パクチーなどを添えて、よく混ぜ混ぜしてお召し上がり下さい✨
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス