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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

狸の宴シリーズ [今宵の肴②] ①旬の銀皮付き生鰹のお造り ②パンチェッタと涼拌木耳 (きくらげと香菜和え物) ※写真の物 梅田所用の帰り、 新食道街名店の誘惑を号泣で断ち切りつつ 狩ってきた生鰹と、 昨夜の涼拌木耳と自家製パンチェッタ。 いや、気にすんな。 パンチェッタも中国臘肉(豚肉の干物)も 香辛料以外は殆ど変わらん。🤣 てゆか。 食道街への未練で今日は痛飲したるねん。 😹てやんでぃ⇒何故か東京弁?🤣 知らんけど(;´д`)

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