夏野菜たっぷり元気もりもり弁当

調理時間50分

1. A:ポテトの青巻じそ豚ちくわ巻き焼き。ポテト4本に大葉と豚肉、切り目を入れたちくわを巻いて、天ぷら粉をまぶしてさっと揚げる。
2. B:卵を溶いて、塩とだしを混ぜ、ごま油でわかめをしんにして巻いて焼く。
3. C: 細切りにした赤ピーマンを刻んだアンチョビで炒める。
4. D:縦半分に切って5ミリ巾に切ったゴーヤとじゃこをごま油で炒めてからDの調味料をからめる。
5. E:海苔の上にスライスチーズをしき、レンジ加熱したオクラをのせてくるっと巻いて切る。
6. F:ピーラーでそいだにんじんと桜海老をオリーブ油でさっと炒め、Fの調味料をからめる。
7. G:さばを焼く。
8. H:きゅうりを食べやすく切ってHの調味料と混ぜておいたものを、削り節を敷いた上にのせる。