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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鱈の紹興酒蒸し

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材料

塩鱈
ねぎ
生姜
パプリカ
香菜
紹興酒
醤油
ごま油

作り方

  1. ねぎの青い部分 生姜 鱈 パプリカに紹興酒をふり レンジアップ 醤油を垂らし 白髪ねぎ 香菜をのせ 熱したごま油を掛けるだけ

 

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