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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
キャンベルのマッシュルーム缶で、きのこのミルク粥
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| ミルク粥 | 一膳 |
|---|---|
| キャンベルのマッシュルーム缶 | 1/3 |
| 牛乳 | 1/2カップ |
| 舞茸 | ひとつかみ |
| とうもろこし | 好きなだけ |
| 塩胡椒 | 少々 |
- 鍋に茹でたとうもろこしの実と、刻んだ舞茸を少し、マッシュルーム缶と、牛乳を温める。塩胡椒で味を整える
- 牛乳と水で炊いたお粥に、マッシュルームスープをかける。焼いて塩胡椒した舞茸と、茹でたとうもろこしをトッピングする。
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