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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

びせんさんの料理 八宝菜🌿

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材料

白菜 4分の1
しめじ 1パック
なると お好み
鶏肉 100g
キクラゲ お好み量
うずら お好み量
人参小 半分
☆オイスターソース 大さじ1
☆醤油 大さじ3
☆みりん 大さじ2
☆塩胡椒 お好み量
☆鶏がらスープの素 小さじ1
☆水 500㎖
☆片栗粉 大さじ3

作り方

  1. 野菜をカットして鶏肉とごま油で炒める 火が通ったらうずらとなるとキクラゲを入れて 水を入れて調味料をinして、味を整えて水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がりです。

 

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