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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
茄子の丸焼き生姜ぽん酢
todanachi
| 茄子 | |
|---|---|
| おかか | |
| すりおろし生姜 | |
| 昆布ポン酢 |
- 魚焼きグリルで茄子を丸焼きに。 冷水にとって皮をむく。 適当なサイズにカットし お好きなお薬味やタレで。 今回はさっぱりと 生姜とぽん酢とおかか。
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