> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
モロヘイヤと長芋の明太和え
sakurakoaya31
| モロヘイヤ | お好きなだけ |
|---|---|
| 長芋 | お好きなだけ |
| 明太子 | お好きなだけ |
| 麺つゆ等 | 味をみながら少々 |
- モロヘイヤは茹でて、ザクザク食べやすく切っておく。 長芋は皮を剥き、サイコロ状でも袋に入れて綿棒等で叩いて小さく砕いても良い。 明太子は皮から卵を取り出して全体に和える。 明太子の量や味付けにもよりますが、麺つゆやだし醤油等を少しプラス。明太子のみでしっかり味がついていたら不要。 加える際は味を見ながら少しずつ。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス