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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏肉とキャベツと舞茸の麹甘酒煮🌻
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- 鶏肉に片栗粉をまぶし、オリーブオイルで焼く ざく切りのキャベツ、半月切りの玉ねぎ、人参、割いた舞茸を入れ炒め合わせる バター、コンソメ、麹甘酒を入れて煮る 塩胡椒で味を整えて皿にのせパセリをちらす
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