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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
チーズinかぼちゃコロッケ🎃
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| かぼちゃ | 1個 |
|---|---|
| 塩・胡椒 | 適宜 |
| チーズ | 20切れ |
| 小麦粉・卵・パン粉 | 適宜 |
- 南瓜をカットしてレンジ自動の根菜メニューで南瓜を柔らかくする
- かぼちゃの黄色い身をスプーンで取る
- ②に軽く塩と胡椒をして20等分に分ける
- ③に中心にチーズを入れ丸めて小麦粉→卵→パン粉の順につける
- 180℃ぐらいの油でこんがりと揚げる
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