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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

スパイシー海鮮塩焼きそば

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材料

もやし
にんじん
ネギ
にら
オイスターソース
顆粒鶏がらスープ
コショウ
スパイス21
シーフードミックス
冷凍エビ

作り方

  1. にんじんは細切り。 ニラ5センチ切り。 ネギは、斜めに薄切り。 野菜をサラダ油で炒める。 シーフードミックス加え炒める。 味つける。 水分が出ていたら、水分がなくなるまで炒める。焦がさないように注意!笑
  2. 1とは別フライパンで焼きそば麺を炒める。 スパイス21だけかけて炒めてみました。なんとなく。笑 野菜の方にも入れてあるけど、直接麺も味がしっかり付くかな⁇
  3. 2の麺を1の野菜フライパンに入れる。 炒め合わせる。 味も調整する。

 

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