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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

夏野菜で酢鶏風🌻

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*鶏肉に片栗粉をまぶしてオリーブオイルで焼き、ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、赤、黄色パプリカと炒め合わせて
チューブ生姜、鶏ガラ、ケチャップ、酢、醤油、砂糖で味つけて

作り方

  1. 鶏肉に片栗粉をまぶしてオリーブオイルで焼き、器にとる ナス、ズッキーニ、赤、黄色パプリカ、玉ねぎを炒める 鶏肉を戻してチューブ生姜、醤油、鶏がらスープ、酢、ケチャップ、砂糖をよく混ぜてからめる

 

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