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秋鮭が並び始めたので簡単でさっぱりしたこれを作りました
生の秋鮭を3%の塩水に3日漬けたものを使ったけど、もう少し塩っぱくても良かったかも
結局ほぐしてから塩を足しちゃった
今回のたまごは本家のレシピ通り
ごま油を効かせたver
おつまみで余った枝豆も入れて
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