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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
何ちゃってカボスぶり定食🤣
hinamahalo
先日、大分に行ったら大好きなカボスがい〰︎っぱい😍🤗
なので、カボスぶりはお高いけど、タレにカボスブシャ〜って絞って絡めて、なんちゃってカボスブリ👍
そして、最近ハマってる和風ピリ辛カボスナムル🤗
考えたら、ニンニク入れなかったら浅漬けやな笑笑
やっぱ和食は飽きないな〜
お品書き
☆なんちゃってカボスブリ
☆蓮根きんぴら
☆キャベツときゅうりの和風ピリ辛カボスナムル
☆蓮根きんぴら
☆冷奴
☆玄米
☆しじみのお味噌汁
ご馳走さまでした😋
#煮魚 #和食 #大分の料理#カボス
| キャベツ | 200g |
|---|---|
| きゅうり | 1本 |
| 白だし | 小さじ1/2 |
| ニンニク | 1/2 |
| カボス | 半分 |
| 胡麻油 | たらりん |
| 麻喇スパイス | |
| いりごま |
- キャベツはざく切り、きゅうりは包丁の背で乱切り、塩を振って、20分程おく。
- 水気が出てきたらさらしで水切り、調味料であえる
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