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こんにちは😄
お腹が空いていて食欲はあるのに、ご飯がすすまない時ってありますか?
私はあります😅
暑すぎるせいなのか、何故かご飯だけがすすまないんです。
御菜は食べられるのに中々ご飯がすすまない時は、丼にしちゃおってことでチャプチェをのせちゃいました。
と言っても、投稿のご飯は120㌘ですが。
ホントはしらたきで作ろうとしてたのに、違うメニューで使ってしまい慌てました。
そこで冷蔵庫にあった突きこんにゃくを使いました。
しらたきより歯ごたえがあって良かったですよ。
ピリ辛なのでご飯がすすみます。
温玉を絡めると辛さが円やかになり食べやすくなりますよぉ。
ご飯にのせなければ、おつまみとしても👌
#豚肉#長ねぎ#人参#突きこんにゃく
#ニラ#温泉玉子#チャプチェ丼
#簡単料理 #肉の日(毎月29日)
#野菜の日(8月31日)
ご飯 | 適量 |
---|---|
豚肉(小間切れや切り落とし) | 300㌘ |
突きこんにゃく | 200㌘ |
長ねぎ | 100㌘ |
人参 | 100㌘ |
ニラ | 50㌘ |
ごま油 | 大1 |
●酒・醤油・コチュジャン | 各大2 |
●砂糖 | 小2 |
●生姜チューブ | 小1/2 |
●にんにくチューブ | 小1/2 |
温泉玉子 | 4個 |
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