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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豚しゃぶとなすのおろし蕎麦
MAPITEE
冷たいぶっかけ蕎麦です。
残暑厳しいですが涼しく乗り切りましょう🎐
| 豚しゃぶしゃぶ用 | |
|---|---|
| 豚しゃぶしゃぶ用 | |
| なす、大根おろし、大葉 | |
| なす、大根おろし、大葉 | |
| なす、大根おろし、大葉 | |
| 蕎麦、めんつゆ | |
| 蕎麦、めんつゆ | |
| 蕎麦、めんつゆ |
- 豚をしゃぶしゃぶする。 ナスは揚げなす(冷凍)使いましたが、1からの場合、カットして揚げ焼きしてください。
- 茹でて冷水で締めた蕎麦に上記を盛り 大葉を飾り、めんつゆをかけて召し上がれ。
- 茹でて冷水で締めた蕎麦に上記を盛り 大葉を飾り、めんつゆをかけて召し上がれ。
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