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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ひもかわうどん

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材料

ひもかわうどん
豚バラ肉
椎茸
舞茸
長ネギ
生姜
昆布つゆ
七味(お好み)
ネギは白い部分も青い部分もたっぷりと使います。 ひもかわうどんは茹で上げたら氷水でしっかりとしめます。

 

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