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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
さっぱり和風ハンバーグ
おぜ
スタミナをつけたいけどしつこいものは食べられない！という時にはさっぱり和風ハンバーグです。
数種類の野菜をトッピングすることで栄養バランスも良好！
華やかに盛り付けることで意外と食べられてしまうメニューです。
ハンバーグ
エリンギ
じゃがいも
にんじん
インゲン
…は、オリーブオイルとローズマリーでソテーしたもの。
ハーブの香りで食欲がすすみます。
とまとはオリーブオイルでソテーしバジルをふりました。
ハンバーグにはたっぷりの大根おろしと大葉にレモンを添えます。
和風ソースでいただきます。
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