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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
なすと舞茸の甘辛みそ炒め
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| 舞茸 | 2パック |
|---|---|
| ナス | 4本 |
| 甜麺醤 | 大さじ2 |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 顆粒鶏がらスープ | 小さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
- サラダ油でなすと舞茸を炒める。 火が通ったら味付け。
味付けは参考まで😉
ご自分の好みで👍
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