> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
豚バラのブレゼ🇫🇷
COOK_B406MOGU59
| 豚バラ塊 | 300gくらい |
|---|---|
| MCスパイス21 | 肉にまぶすくらい |
| 白ワイン | 200cc |
| 水 | 適量 |
| オリーブオイル | 適量 |
| お好きな野菜 | 適量 |
- 豚バラ塊を三等分切り分ける。MCスパイスを全体的まぶす。 しっかり目に。 ナイロン袋などに入れて、一晩おく。
- ①の肉を、鍋などにオリーブオイルを熱し。 表面をしっかり焼き目をつけて、白ワインを入れて アルコールを飛ばして、蓋をして煮ていく。
- 途中、水分がなくなるようでしたら、1カップずつ 足して、1時間半くらいに煮る。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス