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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第138弾の「夏バテに負けない料理グランプリ2023」は2023年09月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

あさりのガーリック醤油蒸し

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材料

あさり 1パック
大さじ2
醤油 大さじ2
にんにく ひとかけ

作り方

  1. あさりを塩抜きし、しっかり洗う
  2. 酒、醤油、にんにくスライスを入れて、あさりを蒸し焼きする。あさりの貝殻が開いたら火を止めて出来上がり!

 

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