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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第49弾の「夏バテ&熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

ピリ辛レバー麻婆

misumisu0722

昨年も作ったレバー麻婆を再び。

前回は醤油と鷹の爪少しで和風麻婆にしたので、今回は豆板醤・甜麺醤を加えて本物?ぽくしました。

うちはこどもが小さいので普段辛いものは作らないんですが、この日は実家お夕飯。
なのでちゃんと辛くても大丈夫?

甜麺醤買ったのかなり久々でした。

#麻婆 #レバー

 

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