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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４９弾の「夏バテ＆熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
シローさんの料理 豚ヘレコンフィ、無花果ソース
makooo
甘酸っぺ。が合いますね、シローちゃま。
もいできた無花果を甘さ控えめの赤ワイン煮にして、バルサミコ酢とでソースに。
ネェチャンは甘酸っぺソースで食べれました♡
息子さんはポン酢で(想定内)(爆笑)
そろそろあれもこれも研がないとって思ってた数日前に仕上げ砥石を息子が落としてクラック(号泣
仕方なく三徳にシャープナーかけて臨んだが‥‥断面ギッコギコ＿|￣|○
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