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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第49弾の「夏バテ&熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

ぷっくら手羽ごはんの韓国サムゲタン☆ 夏バテ対策に♡ 今回はW手羽で作りました?

usaponmaki0710

少し前に作りました。

何回もリピしてるこのレシピ?
今回もレシピを参考に、少しアレンジ?

手羽先と手羽元のW手羽で。
手羽には塩麹を揉み込み、スープも塩麹で味付け。
手羽先に入れる餅米には、ニンニクみじん切りも混ぜて。
具は、長ネギ、人参、エリンギ、長芋。

韓国では、参鶏湯は夏バテ予防に食べられてるそうで、日本で土用の丑の日に鰻を食べる感覚だとか。
参鶏湯を食べると、元気になる気がする〜?
栄養もコラーゲンもたっぷりだし、オススメ(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
近々、また作る予定♡

 

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