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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第49弾の「夏バテ&熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

揚げナスのキムチあんかけ♡豚肉→海老と竹輪で♪

haruran200238

いつだったかテレビで見た揚げナスのキムチあんかけが美味しそうで作ってみたいな~と思っていてやっと作れました。

もう一品に肉を使ったのでこちら本来なら豚バラを使う所をむき海老と竹輪で代用しました。

キムチは息子も食べれるようにごはんがススムくんのキムチ使用。トロミをつけてからピザ用チーズも追加しました♡

黄身とキムチ餡を混ぜ混ぜして、ナスに絡めて♡
これめっちゃ美味しかったです♪

公式サイトになぜかたどり着けなかったのでレシピが載っていたサイトにリンクさせます♪

 

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