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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第49弾の「夏バテ&熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

♯268 みぞれ冷やし中華♪

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大根おろしたーっぷりの豚しゃぶ乗せ冷やし中華ヽ(・∀・)ノ

材料

冷やし中華(醤油) 2人前
大根おろし 1/3本
梅肉 大粒2個分
豚バラスライス 適量
大葉 5枚
おくら 8本

作り方

  1. おくらはサッと茹でて縦に半分。 大粒は千切りに。 豚バラスライスは茹でて流水で洗う。 盛り付け♪
おくらのネバネバ成分のムチンと、梅干しで夏バテ対策♪ 大根おろしをたっぷり乗せてサッパリと♪

 

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