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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第49弾の「夏バテ&熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

白米が進む~ッ❤︎ナスのツナ味噌炒め"(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎常備菜にも...♪

lovethelife31

あと1品ほしーなーッて思い,あるもので作ってみたらナスが苦手な娘ッ子もモリモリと食べてた(〃>З<)━ッッ♡

調味料はそのまま同じで白菜&ツナは冬によくやる料理ッ♡♡

材料

ナス
ツナ
★本だし,味噌,砂糖,醤油
お好みで鷹の爪,白ごま

作り方

  1. 切ったナスを熱々のフライパンでジャッと炒め火が通ったらツナを入れ炒め合わせる
  2. 混ぜ合わせておいた★を入れ調味して完成
ツナ缶は油を切らずそのまま入れちゃった方が旨みがあります( *Ü* )۶✩⋆*. ゚ ダシ入り味噌を使用する場合は本だし無くて大丈夫です! 今回は無かったけど,,,刻みネギも合うかな~ッ♡

 

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