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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第49弾の「夏バテ&熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

ひかりママさんのワカメとふわふわ卵の中華炒め♪

Kusukus

金曜日の夕食の1品です。
生ワカメの旬の時期はとっくに終わりましたが、何となく磯感を味わいたくって、☆をつけていたひかりママさんのわかめとふわふわ卵の中華炒めを作りました。
うちの娘もひかりちゃんと同じくワカメが大好き炒り卵も大好きなので、かなり気に入ったご様子♡
ワカメを炒め物に使うのははじめてだったけど、サッと炒める事で食感も風味も活きるんですね~♪
とても美味しくいただきましたよ!
ひかりママさん、素敵なレシピをありがとうございます♡

 

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