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新鮮な卵と生クリームをそれぞれ泡立てて混ぜ合わせ、凍らせるだけの簡単アイスクリーム。
しっかり泡立ててから混ぜるので途中で混ぜ合わせなくてもいいので楽チンです。
*お砂糖なしで作る場合、卵は良いものを使って生クリームは動物性の無添加のもの(ナカザワかタカナシ)を使うのが良いかもしれません。
*またその場合冷凍されると甘味がかなり薄れるので、少しとろけさせたところで頂く方が断然美味しいです。
砂糖なしスイーツって美味しくたべるには色々制約あるんですよね^^;^^;
#低糖質 #糖質制限 #アイスクリーム
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