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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４９弾の「夏バテ＆熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
暑い夏には辛いもの★簡単ハバネロアヒージョ
ちーさん
缶詰を使った超簡単アヒージョ♫
ハバネロ入の魚のオイル漬けの缶詰が大好きな彼のために作ったメニュー！
ピリ辛でビールが進む進む。
暑い日におすすめです♡
人数 2人
| ハバネロ&さんまの缶詰 | 1缶 |
|---|---|
| にんにく | 1片 |
| たこ | 50g |
| オリーブオイル | 適量 |
調理時間5分
- 冷たい状態のミニストウブに、みじん切りにしたにんにくとオリーブオイルを火入れて、弱火にかける。
- ニンニクのかおりがしてきたら、缶詰のオイルだけ入れて中火に。
- グツグツいったら、ぶつ切りにしたタコと缶詰のサンマを入れ、弱火に。
- さっと火にかけたら完成！お好みでパンにつけて食べてください。
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