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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第49弾の「夏バテ&熱中症対策グランプリ2016」は2016年9月2日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに!

トマトと大葉の和風冷製パスタ

yakanchan

材料 人数 2人

ディチェコカッペリーニ 200g
大葉 10枚位
フルーツトマト 8個
☆めんつゆ 大3
☆オリーブオイル 大3~5
☆すりゴマ 大3~5
☆おろしニンニク 1かけ分
☆黒コショウ お好み

作り方

  1. 塩(分量外)を入れたお湯でパスタを茹でる 茹で時間+1分茹でて水洗いして冷ます
  2. 大葉とトマトを好みの大きさにカットして☆の材料をボウルで混ぜたところに冷やしたパスタを入れて大葉とトマトも一緒に混ぜて盛り付けたら出来上がり

 

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